Klimawandel bedroht Äthiopiens Kaffee – Bauern setzen auf regenerative Methoden
Dörthe Krause
Klimawandel bedroht Äthiopiens Kaffee – Bauern setzen auf regenerative Methoden
Kaffeeanbau in Äthiopien steht vor wachsenden Bedrohungen durch Klimawandel und nicht nachhaltige Praktiken
Die Stiftung Menschen für Menschen unterstützt Bauern nun beim Umstieg auf regenerative Anbaumethoden – bereits über 25.000 haben den Wandel vollzogen. Diese Veränderungen sollen sowohl die lokale Existenzgrundlage als auch die globale Kaffeeversorgung sichern.
Äthiopiens Kaffeeindustrie gerät zunehmend unter Druck. Steigende Temperaturen, Dürren und Extremwetter schwächen die Ernten, während Monokulturen die Pflanzenvielfalt und Widerstandsfähigkeit verringern. Bei wachsender globaler Nachfrage und schrumpfenden Erträgen steigen die Preise – mit Folgen für Bauern und Verbraucher gleichermaßen.
Kaffee hat in Äthiopien eine tiefe kulturelle Bedeutung, und stabile Erträge sind entscheidend für den sozialen Fortschritt. Die Stiftung Menschen für Menschen, die seit über 40 Jahren im Land aktiv ist, treibt den Wandel hin zu regenerativer Landwirtschaft voran. Ihr Ansatz setzt auf Agroforstwirtschaft, die Bäume und Nutzpflanzen kombiniert, um die Bodenqualität und Biodiversität wiederherzustellen.
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Dr. Sebastian Brandis, Sprecher der Stiftung, warnt vor den wirtschaftlichen Risiken, falls Klimawandel und Artenverlust ungebremst voranschreiten. Regenerative Methoden, so seine Argumentation, kämen sowohl äthiopischen Bauern als auch deutschen Kaffeetrinkern zugute – durch langfristige Versorgungssicherheit und Qualität. Die Arbeit der Stiftung erstreckt sich über 13 Regionen und bietet ganzheitliche Unterstützung für die Gemeinden.
Der Umstieg auf regenerative Landwirtschaft läuft bereits: Tausende äthiopische Kaffeebauern setzen neue Techniken ein. Diese Methoden könnten helfen, die Erträge zu stabilisieren, Ökosysteme zu schützen und die Zukunft des Kaffeeanbaus zu sichern. Die Initiativen der Stiftung unterstreichen die Dringlichkeit nachhaltiger Lösungen in einer sich wandelnden Klimarealität.
